Todavía no sabemos mucho de como estructurarlo, los materiales se compraran para todos y el curso durará uno o dos días para que podáis llevaros la máquina a casa y empezar a elaborar. El curso se daría en nuestra fábrica de Torrijos, Toledo (Monkey Beer) y lo impartirán los padres de la criatura Rual y Roberto Prieto.
Después de valorar una idea durante bastante tiempo, iniciar un proyecto y empezar a darle forma. Por fin tenemos una pequeña maquina para elaborar nuestra propia cerveza. Entre tubos, trastos, risas y trabajo, podemos hacer elaboraciones de unos 40 litros. Nos permite trabajar con escalones de temperatura, filtrar y enfriar el mosto con muy buenos resultados. Esperemos que esto sea el principio de mucho más. https://www.facebook.com/pages/Cerveza-Artesana-Monkey/672439509441616?ref=stream
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13 de abril de 2016
CURSO PARA HACER TÚ PROPIA MÁQUINA Y LLEVÁRTELA A CASA
Cuando hicimos nuestra pequeña máquina de 50 litros, quisimos compartirla con todo el mundo y la pusimos en este blog. Nos habéis preguntado por los pasos, los materiales, donde encontrarlo, el proceso de circulado... Bueno pues hemos pensado en hacer un curso para que os llevéis la máquina a casa. Es un curso muy especifico y no sabemos si saldrá grupo. Así que si estáis interesados poneros en contacto en info@cervezasmonkey.com
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